Le Lycée Benoît, fondé en 1907 sous le nom de "Collège de L’Isle-sur-la-Sorgue", est un établissement historique de la ville. Il a été renommé "Lycée Benoît" en hommage à un de ses bienfaiteurs et s’est progressivement développé pour offrir une grande variété de formations, allant des filières générales aux spécialisations professionnelles. Aujourd’hui, il demeure un lieu central de l’éducation dans la région, alliant tradition et modernité dans un cadre propice à l’apprentissage.
Le Bassin de Bouïgas, situé à l'entrée de L'Isle-sur-la-Sorgue, est un site historique où les eaux de la Sorgue se séparent en plusieurs bras, alimentant les moulins et les jardins environnants. Ce bassin, dont le nom provient du provençal "bouleguer" signifiant "remuer", témoigne de l'ingéniosité des systèmes d'irrigation médiévaux. À proximité, des vestiges d'une ancienne porte des remparts rappellent l'importance défensive de ce secteur au Moyen Âge.
La Prévôté, ancien prieuré du XVIIe siècle à L’Isle-sur-la-Sorgue, est un hôtel-restaurant alliant charme et authenticité. Niché au cœur de la ville, il mêle vieilles pierres, décoration soignée et atmosphère feutrée. Traversé par un bras de la Sorgue, il offre un cadre enchanteur où se rencontrent histoire et art de vivre. Sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits du terroir, et son ambiance intimiste font de La Prévôté une invitation à la détente et à la gourmandise.
Roussillon, classé parmi les plus beaux villages de France, est célèbre pour ses impressionnantes falaises d’ocre. Ce village pittoresque, niché au cœur du Parc naturel régional du Luberon, offre un spectacle saisissant avec ses maisons aux teintes orangées et ses paysages colorés. Les sentiers de l’ocre permettent de découvrir cet environnement unique, où l'art et la nature se rencontrent.
Construit vers 1880 pour l'industriel Xavier Dumas, il présente une architecture mêlant influences italiennes et médiévales, avec une loggia, une tourelle et des gargouilles ornant sa façade. En 1918, la Caisse d'Épargne acquiert le bâtiment, qui abrite depuis ses bureaux. À l'arrière, un jardin public, aménagé sur l'ancienne plâtrière Dumas et inauguré en 1945, offre un espace de détente apprécié des habitants et visiteurs.
Érigé en 1907, ce monument présente un buste en bronze d'Alphonse Benoît, sculpté par Félix Charpentier. Surmontant une base ornée de bas-reliefs, il rend hommage à ce bienfaiteur né en 1809 à L'Isle-sur-la-Sorgue. Benoît légua une grande partie de sa fortune à la ville, permettant la fondation d'un collège et d'un refuge pour les travailleurs démunis. La fontaine intégrée au monument, avec des têtes de lions crachant de l'eau, symbolise sa générosité envers la communauté.
